Konopljina semena so v prehrani cenjena že več tisoč let, saj zaradi njihove edinstvene sestave veljajo za izjemno zdrava. Iz njih izdelujejo tudi zelo zdravo konopljino olje, ki pomaga vzpostaviti ravnovesje telesa in duha. Semena konoplje vsebujejo maščobne kisline. Slednje predstavljajo največji, kar osemdesetodstotni delež semen. Če zaužijemo eno četrtino kilograma teh semen, oskrbimo telo z beljakovinami, maščobnimi kislinami in vlakninami, ki jih potrebujemo tedensko. Če semena konoplje postavimo pod lupo, ugotovimo, da so ti drobni oreščki sestavljeni iz lesnate lupine, ki v sebi skriva seme. V lupinah in luščinah semen se ne nahaja nobena posebna prehranska vrednost, a so lahko za žvečenje in prebavo.
Če primerjamo ga semena s sojinimi ali z oljno ogrščico, ugotovimo, da konopljina nimajo nobenih strupov, zato jih lahko brez težav uživamo v surovi obliki. THC začne učinkovati samo, če semena segrevamo na temperaturi nad sto stopinj Celzija, zato ni nobene nevarnosti, da bi postali od njih odvisni. Uživamo jih lahko v različnih oblikah – v oluščeni, zmleti (moka) ali celi. Če jih stiskamo, pridobimo olje. Semena konoplje imajo nekoliko blažji okus, zato so nadvse primerna kot dodatek solati, juhi, omaki, misliju in sladici. Pomembno je uživanje presnih semen, se pravi takšnih, ki jih ni nihče predhodno toplotno obdelal. Samo tako se v njih lahko ohranijo potrebni vitamini, minerali in ostale sestavine.
Hrana je dandanes zelo osiromašena, zato je uporaba konopljinih semen v prehrani zelo dobrodošla. Dodamo jih lahko praktično vsaki jedi in s tem v svojo prehrano vnesemo več zdravju koristnih snovi. Semena konoplje nam pomagajo ohranjati zdravje srca in ožilja, znižujejo holesterol in ugodno vplivajo na težave s kožo. Z njihovim rednim uživanjem krepimo tudi živčevje in znižujemo tveganje za nastanek artritisa, diabetesa in drugih bolezenskih tegob sedanjega časa. Uživajte konopljina semena čim večkrat in vaše zdravje se bo močno izboljšalo.…