Za vsak prvi vikend v mesecu, smo s prijatelji zmenjeni, da se dobimo in naredimo kakšno piknik varianto. Tako smo enkrat pri njih, enkrat pri nas in vsakič kdo kaj prinese. Ko smo pri nas, vedno jemo kaj iz žara, ko pa smo pri njih, pa jemo iz krušne peči, tako da so okusi še vseeno nekoliko različni in pa se prav tako izogibamo da bi jedli vedno eno in isto, zato vsakič probamo kaj novega. Tako da damo pravzaprav vse stroške nekako na pol, jemo pa itak vsi vse, kar se pa pri nas sploh ne zakomplicira pri izboru jedilnika, za kar se velikokrat pošalimo, kako smo zares usklajeni.
Tokrat smo bili mi na vrsti, da se piknik naredi pri nas, kar je pomenil zunanji žar. Prijatelj je prinesel pravo ekstra deviško oljčno olje, za katerega je pravil, da je res nekaj posebnega. Odločila sem se, da ga bom takoj preizkusila, in da ga bomo stestirali. Tako so fantje dali peči meso, s prijateljico, pa smo šle v kuhinjo in dokončale še ostale solate in krompir. Odločili smo se, da bomo imeli tokrat tudi pečeno zelenjavo, zato sem se odločila, da bom naredila marinado in uporabila ekstra deviško oljčno olje, ki ga je prinesel prijatelj. Tako sem narezala bučke, melancane in nekaj rdeče paprike. In dala vso zelenjavo v eno večjo skledo. Nato pa sem vzela eno manjšo skodelico ter vanjo vlila ekstra deviško oljčno olje za štiri žlice, dodala eno čajno žličko medu in pa malo balzamičnega kisa. Dodala sem res še malo gorčice in pa še malce solila in poprala po občutku. Tako pripravljeno marinado sem prelila v tisto večjo skledo z zelenjavo in še malo premešala in pustila stat še kakšne pou ure da se je vsa mešanica in ekstra deviško oljčno olje dobro vpilo v zelenjavo. Med tem časom, pa smo pripravljanje ostalo, pripravile mizo.
Tik preden je bilo že vse pripravljeno, sem nesla še to posodo z zelenjavo še k fantom, da so spekli za na konec še malo zelenjavne priloge, saj je ta hitro gotova.…